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| ●「伝統的マタギ」は、形態を変えて今に息づいています。当ペンションのオーナーも「マタギ」の一人です。 |
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熊の部位で一番おいしいところともいわれている熊の手のひら。
珍重されているだけにお値段も一般的に大変高価ですが、当ペンションは他と比較して格安のお値段となっていますので、この機会にぜひお召し上がりください。
ただし、予約が必要です。 |
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| 《熊とマタギのお話》――――――――― |
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| ●みなさんは「マタギ」をご存知ですか。マタギというのは、伝統的な狩人のことで、クマやカモシカを狩り、生業としていました。狩猟に行くことを「マタギする」といっていたことがマタギの語源だそうです。（ほかにも説はいくつかあります。） |
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| ●猟の主な対照は熊で、熊の生態についての知識のほか、代々受け継がれてきた経験と、的確に獲物に命中させる技術があってこそ仕留めることができるのです。 |
